Quả ổi là loại trái cây chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng vô cùng dồi dào, nhất là các vitamin rất nhiều. Chính vì thế, thắc mắc liệu ăn ổi có béo không, có hỗ trợ giảm cân hay không được rất nhiều người quan tâm và muốn tìm câu trả lời cụ thể.
1. Ăn ổi có béo không? Có hỗ trợ giảm cân không?
Theo phân tích, trong quả ổi có chứa nhiều hoạt chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Hơn nữa, bởi có hàm lượng chất xơ cao, vitamin C, chất vi khoáng nên không cần lo ngại “ăn ổi có béo không”, mà còn hỗ trợ trao đổi chất, giảm các cơn thèm ăn. Nhờ vậy, giúp giảm cân và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến béo phì.
Ngoài ra, theo các số liệu chứng minh, lượng vitamin A, C, chất lycopen trong quả ổi cao gấp 2 lần trong mãng cầu hay cà chua. Từ đó, giúp đốt cháy calo nhanh hơn, đốt mỡ và giảm béo hiệu quả.
Tuy nhiên, cần chú ý vì có chứa lượng đường nhỏ nên với những ai có cơ địa dễ hấp thu, hay đang bị béo phì, nồng độ cholesterol trong máu cao cần hạn chế ăn nhiều ổi. Vì lượng glucozo hấp thu dễ tích tụ thêm calo dưới dạng mỡ.
Chính vì thế, ăn ổi có béo không hay có giảm cân không còn tùy thuộc vào lượng dưỡng chất hấp thu, chế độ ăn uống cũng như tập luyện của từng người.
2. Hàm lượng dinh dưỡng có trong quả ổi
Theo nhiều nghiên cứu, quả ổi có hàm lượng rất lớn các vitamin, khoáng chất, axit hữu cơ,…
Theo ước tính trung bình, với 100g ổi mang lại các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như: 1g protein, 5g vitamin C, A, 20% nước vi khoáng, 3g canxi, 2g sắt, ngoài ra còn các hoạt chất khác như lipit, chất xơ, kali, pectin,…
Ngoài ra, theo một nghiên cứu khác, trong ổi chứa tổ hợp nhiều loại vitamin A, C,… đồng thời cung cấp cho cơ thể một số chất đường tự nhiên như fructoza, glucozo, saccaroza,… và các loại axit hữu cơ.
3. Công dụng tuyệt vời khi ăn ổi giảm cân
Vì có vô vàn loại dưỡng chất khác nhau, do đó, không những không cần lo lắng “ăn ổi có béo không” mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
3.1 Tốt cho hệ miễn dịch
Trong quả ổi có hàm lượng vitamin C rất cao cùng nhiều chất chống oxy hóa. Các dưỡng chất này giúp nâng cao chức năng hoạt động của hệ miễn dịch, giúp kháng viêm và ngăn các nguy cơ nhiễm bệnh từ vi sinh vật trong môi trường.
3.2 Giúp làm đẹp da
Trong quả ổi có chứa nhiều vitamin A, C, E, do đó không cần lo ngại ăn ổi có béo không, mà ổi còn có vai trò như chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ da dưới ảnh hưởng xấu từ tia UV.
Hơn nữa, lượng vitamin C dồi dào trong quả ổi vô cùng thiết yếu giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Vitamin C giúp thúc đẩy tiến trình sản sinh collagen, là loại protein quan trọng giúp da luôn căng mịn và chống lão hóa hiệu quả.
3.3 Tốt cho người mắc tiểu đường
Quả ổi rất tốt cho những ai mắc căn bệnh tiểu đường, chỉ số đường huyêt thấp, ăn ổi không làm đột ngột tăng lượng đường trong máu. Bổ sung ổi hàng ngày có thể giúp ổn định đường trong máu.
3.4 Hỗ trợ điều trị ung thư
Vitamin C, polyphenol và lycopene có trong quả ổi là các chất chống oxy hóa cần thiết giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, ức chế các tế bào ung thư phát triển. Ngoài ra, ổi cũng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt, đồng thời hạn chế sự tăng sinh các tế bào ung thư vú.
3.5 Giúp mắt sáng khỏe
Quả ổi là trái cây có thể hỗ trợ cải thiện thị lực. Tuy không có nhiều hàm lượng vitamin A và beta-carotene như trong cà rốt nhưng quả ổi vẫn là nguồn bổ sung vitamin A dồi dào cho sức khỏe đôi mắt.
Bổ sung ổi thường xuyên kết hợp với các thực phẩm giàu lượng vitamin A mỗi ngày giúp võng mạc, màng nhầy ngày càng khỏe mạnh. Ngoài ra, tiêu thụ ổi cũng có tác dụng làm chậm tiến trình thoái hóa điểm vàng do lão hóa.
3.6 Trị ho và cảm lạnh
Trong ổi rất giàu sắt và vitamin C so với những loại trái cây khác. Từ đó, bảo vệ cơ thể không bị nhiễm virus hay cảm lạnh. Nước ép ổi tươi có thể giúp trị ho cũng như cảm lạnh hữu hiệu. Giúp giảm chất nhầy, đồng thời khử trùng cổ họng, phổi và đường hô hấp.
3.7 Bảo vệ và nâng cao sức khỏe tim mạch
Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng cao các vitamin và chất chống oxi hóa trong lá ổi không những giải quyết mối lo “ăn ổi có béo không” mà còn bảo vệ tim mạch khỏi tác động xấu từ các gốc tự do.
Song song đó, với lượng kali cũng như chất xơ hòa tan cao vượt trội trong quả ổi cũng hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch đáng kể.
Bên cạnh đó, ổi còn có thể giúp hạ huyết áp, giảm thiểu lượng cholesterol LDL xấu và tăng lượng cholesterol HDL tốt. Bởi nếu huyết áp cao và lượng cholesterol LDL cao có thể dẫn đến mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Từ đó, vừa không lo sợ ăn ổi có béo không mà ổi còn đem đến vô vàn lợi ích quý giá cho sức khỏe tim mạch.
3.8 Ngăn ngừa táo bón
Trong quả ổi, các thành phần có chứa nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và giảm thiểu tình trạng táo bón đáng kể. Trung bình với một quả ổi cung cấp khoảng 35% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Hơn nữa, hạt ổi còn giúp nhuận tràng, làm sạch đường ruột tối ưu.
4. Tips ăn ổi giảm cân hiệu quả
Ngoài tìm hiểu liệu “ăn ổi có béo không” và các công dụng hữu ích của quả ổi, cũng nên biết các cách ăn ổi để giảm cân theo khoa học nhằm đạt hiệu quả cao nhất.
4.1 Ăn ổi trực tiếp
Với những ai không muốn tốn nhiều thời gian để chế biến ổi thành các món giảm cân, đồng thời muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên chất từ quả ổi thì nên lựa chọn cách ăn trực tiếp.
Cách làm vô cùng đơn giản là đã xóa tan nỗi lo ăn ổi có béo không. Chỉ cần ngâm ổi vào nước muối, sau đó rửa lại sạch, cắt lát và có thể hưởng thụ ngay sau bữa ăn chính khoảng 30 phút.
4.2 Nước ép ổi tươi ngon
Nước ép ổi không những là thức uống thơm ngon cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà còn giải quyết e ngại “ăn ổi có béo không” của nhiều chị em. Trước bữa ăn tầm 30 phút uống một ly nước ép ổi có thể giúp giảm cơn thèm ăn, tiêu thụ ít lượng thức ăn hơn.
Cách thực hiện: Chọn các quả ổi chín vừa ăn đem rửa sạch, cắt thành các miếng nhỏ, bỏ đi hạt ở giữa. Cho ổi vào máy ép hoa quả để ép kiệt nước, có thể để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi thưởng thức.
4.3 Uống trà lá ổi giảm cân
Theo các nghiên cứu gần đây, trà lá ổi có thể mang lại công dụng giảm cân, tráng thận vô cùng hiệu quả.
Đó là bởi trong lá ổi có chứa nhiều hoạt chất như quercetin, flavonoids và axit tanic. Những chất này hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp liên tục đốt cháy các tế bào mỡ, đặc biệt hiệu quả khi kết hợp các bài luyện tập tốc độ cao.
4.4 Nước detox từ ổi
Nước detox ổi là lựa chọn lý tưởng xóa tan lo ngại ăn ổi có mập không, vừa giúp giảm cân vừa thanh lọc cơ thể hiệu quả. Hơn nữa, loại detox này cũng dễ pha chế, đồng thời có thể làm nhiều để sử dụng dần.
Cách thực hiện: Lấy nửa quả ổi chín thái thành lát mỏng cho vào chai cùng với nước lọc, kết hợp thêm 3 quả dâu tây và nửa quả chuối thái lát, để trong khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức được.
Hơn nữa, có thể thêm vào sữa đậu nành để làm tăng hương vị nước detox thêm thơm ngon. So với các công thức ăn ổi quen thuộc thì đây là cách làm mới lạ và khá thú vị.
5. Một số lưu ý khi ăn ổi giảm cân
Ngoài biết được ăn ổi có béo không, cũng cần chú ý một số yếu tố khi ăn ổi để không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
- Tuy ăn ổi có thể hỗ trợ giảm cân nhưng không đồng nghĩa với việc ăn càng nhiều càng nhanh giảm cân. Bởi nếu tiêu thụ quá nhiều ổi dễ gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa, làm mất cân bằng dinh dưỡng. Do đó, chỉ nên ăn từ 1-2 quả ổi mỗi ngày là hợp lý nhất.
- Hơn nữa, khi ăn quả ổi nên gọt vỏ và bỏ hạt. Đồng thời, nên chọn mua những quả ổi chín màu trắng sáng. Các quả ổi còn xanh, non có nhiều tannin dễ gây ra tình trạng táo bón.
- Tránh ăn ổi sau các bữa ăn no để không tạo gánh nặng, quá tải cho dạ dày.
- Nên ăn ổi tươi là tốt nhất cho sức khỏe. Hạn chế ăn các loại mứt ổi, ổi sấy vì chứa đường dễ gây tăng cân. Hơn nữa, khi làm nước ép ổi, không nên bỏ thêm đường hay hương liệu tạo ngọt.
Hi vọng các thông tin Lilyspa chia sẻ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc liệu ăn ổi có béo không. Ăn ổi vô cùng có lợi cho sức khỏe nếu biết cách tiêu thụ đúng cách và đủ lượng phù hợp. Hàng ngày nên bổ sung từ 1-2 quả ổi để chăm sóc sức khỏe một cách chủ động.
Xem thêm:
